Za pomocą polarymetru można mierzyć aktywność optyczną lub wartość skręcenia substancji chemicznej.
Polarymetr składa się zazwyczaj z dwóch pryzmatów Nicolsa. Stały polaryzator polaryzuje światło źródła światła w sposób liniowy, a obrotowy analizator umieszczony za nim pełni tę samą funkcję. Po skrzyżowaniu obu filtrów polaryzacyjnych światło nie powinno przechodzić, a pole widzenia obserwatora powinno pozostać ciemne. Po umieszczeniu substancji próbnej między dwoma filtrami polaryzacyjnymi, w zależności od wartości skręcenia, może dojść do rozjaśnienia, które umożliwia pomiar wartości skręcenia. Ponieważ na wartość obrotu wpływa wiele innych czynników (grubość warstwy próbki, rozpuszczalnik, temperatura, długość fali światła itp.), określa się wartość obrotu dla warstwy o grubości 10 cm, 100 ml rozpuszczalnika i 1 g substancji optycznie czynnej oraz podaje się inne istotne parametry.
Zakres dostawy:
polarymetr
Lampa zapasowa
100 ml rurka
Rurka 200 ml